メニュー例
※メニューは季節と仕入れ状況で変更します
・季節のカルパッチョ
・炭焼きユッケの生春巻き　スパイシーオイル
・フォアグラと白レバーのパテ 自家製コンビーフのサラダ オリーブの土 花壇
・ヨーグルトの熟成高加水パン 燻製バター
・名物ACEの生姜焼き 58℃と800℃の豚肩炭火焼き
・牛タン味噌のコンソメ茶漬け ハーブ スパイスとビーフコンソメのポット
　コンディメント　－トリュフ塩、醤油パウダー、きゅうりのピクルス、柚子胡椒－
　　又は
　スパイステロな牛スジカレー
・漢のハードプリン アーモンドとブラックカカオのカラメル

※コースにお一人様1,000円追加でデザートを
　メッセージ付きのアニバーサリーケーキに変更出来ます。

※プラス1,500円で2時間(90分L.O)の飲み放題も付けられます。